Descripción
La Cooperativa Agropecuaria San Antonio de Aláquez es una asociación dedicada a la crianza de ganado vacuno, la producción de leche y sus derivados (especialmente el queso) que son muy apetecidos por los visitantes. Se encuentra ubicada a 3 km de la Asociación el Tejar Miraflores (grupo dedicado a la conservación de los páramos), junto al Río Aláquez, la cooperativa está conformada por 30 socios, cuenta con áreas de páramo definidas para pastoreo y rodeo.
En el área se destaca una construcción de estilo antiguo, que ha sido recuperada y cuyas características son las siguientes: bases de piedra, paredes de 1 m de grosor (se encuentra enlucida con cemento a partir de la reconstrucción realizada), 20 m de largo por 8 m de ancho, y techo de paja.
Los miembros de esta Cooperativa se encuentran emprendiendo actividades turísticas, actualmente están proyectando construir cabañas y un criadero de truchas para brindar los servicios de alojamiento y alimentación a los visitantes.
Se puede apreciar en el entorno especies de flora típicas del ecosistema páramo como: paja (Stipa ichu) y almohadilla (Plantago rígida), y entre la fauna gligles y curiquingues (Phalcoboenus carunculatus).
- 1 Día
- Edad 10+
- WGS84 Z17S, Latacunga
